7 Quán Chay Uy Tín tại Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

Ẩm thực chay ngày nay không chỉ dành riêng cho những người ăn thuần chay mà còn trở thành xu hướng được nhiều thực khách lựa chọn nhờ lợi ích cho sức khỏe và sự tinh tế trong hương vị. Trong bối cảnh nhu cầu thực phẩm – ăn uống sạch, nhẹ nhàng và tốt cho cơ thể ngày càng tăng, các món chay lại càng được ưa chuộng hơn. Tại Buôn Ma Thuột – thủ phủ cà phê của Tây Nguyên – ẩm thực chay mang một sắc thái rất riêng: giản dị mà tinh tế, nhẹ nhàng mà vẫn phảng phất nét phóng khoáng của miền đại ngàn.

Top 7 Quán Chay Ngon và Nổi Tiếng Ở Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

Thành phố này sở hữu nhiều quán chay Buôn Ma Thuột với phong cách đa dạng: quán sân vườn thoáng đãng, tĩnh lặng; quán cơm chay bình dân ấm cúng; hay những nơi chuyên phục vụ buffet chay theo xu hướng hiện đại. Thực đơn phong phú, nguyên liệu tươi sạch và cách chế biến chú trọng vào hương vị tự nhiên giúp từng món ăn chay vừa ngon miệng, vừa mang lại cảm giác thanh lọc cơ thể.

Nếu bạn theo đuổi lối sống healthy, đang tìm bữa ăn nhẹ nhàng hoặc đơn giản muốn đổi vị sau những ngày ăn uống nhiều dầu mỡ, hãy cùng khám phá 7 quán chay nổi bật nhất tại Buôn Ma Thuột dưới đây — những địa chỉ tiêu biểu trong lĩnh vực thực phẩm – ăn uống sạch và lành mạnh.

Vườn An Nhiên – Quán chay rau sạch

Vườn An Nhiên từ lâu đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của những người yêu thích ẩm thực chay tại Buôn Ma Thuột. Đúng như tên gọi, quán gây ấn tượng bởi không gian gần gũi với thiên nhiên, mang phong cách sân vườn xanh mát, tạo cảm giác thư giãn, thoải mái. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn tìm chốn an yên giữa nhịp sống bận rộn.

Điểm cộng lớn nhất của Vườn An Nhiên chính là nguyên liệu rau củ quả được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo sạch và an toàn. Thực đơn đa dạng từ các món cơm phần, lẩu chay đến nhiều món ăn kèm hấp dẫn. Đặc biệt, các món lẩu nấm, gỏi rau rừng, bún chay được nhiều thực khách yêu thích nhờ hương vị đậm đà nhưng vẫn thanh nhẹ. Phong cách chế biến ở đây chú trọng giữ trọn vị ngọt tự nhiên của rau củ, mang lại cảm giác nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.

Nhân viên phục vụ thân thiện, nhiệt tình, luôn sẵn sàng tư vấn món ăn phù hợp. Tốc độ phục vụ nhanh, kể cả khi quán đông khách. Giá cả hợp lý so với chất lượng, dao động từ bình dân đến trung bình, phù hợp cho nhiều đối tượng khách: từ gia đình, nhóm bạn cho đến khách du lịch muốn trải nghiệm ẩm thực xanh của phố núi.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 120 & 124 Hoàng Diệu; 285 Phan Chu Trinh, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
• Điện thoại: 0886 687 831
• Fanpage:  FB.com/QuanchayrausachVuonannhien
• Giá tham khảo: 30.000 – 80.000 VNĐ/món

 Yên Garden – Nhà hàng chay sân vườn

Nếu Vườn An Nhiên mang đến cảm giác mộc mạc thì Yên Garden lại ghi dấu bởi sự tinh tế và lãng mạn. Quán có không gian sân vườn rộng rãi, được chăm chút kỹ lưỡng với nhiều mảng xanh, hồ nước và tiểu cảnh, gợi cảm giác như lạc vào khu vườn thanh tịnh giữa phố. Đây là điểm hẹn lý tưởng cho những buổi sum họp gia đình hoặc tiếp đón bạn bè, đối tác.

Thực đơn tại Yên Garden phong phú với nhiều món chay mang hơi hướng hiện đại, kết hợp tinh tế giữa ẩm thực truyền thống và sự sáng tạo. Những món nổi bật phải kể đến như lẩu nấm thiên nhiên, chả giò hoa sen, gỏi củ hủ dừa… Các món ăn đều được trình bày đẹp mắt, giữ trọn hương vị tươi ngon từ nguyên liệu sạch. Đặc biệt, nhiều món ăn tại đây còn lấy cảm hứng từ rau củ đặc trưng của Tây Nguyên, tạo nét riêng khó quên.

Đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, lịch sự, luôn niềm nở với khách. Dù quán thường đông khách vào cuối tuần, nhưng tốc độ phục vụ vẫn đảm bảo, giúp thực khách có trải nghiệm trọn vẹn. Mức giá tại Yên Garden cao hơn so với một số quán chay bình dân khác, nhưng xứng đáng với chất lượng món ăn và không gian.

Yên Garden phù hợp cho gia đình muốn tận hưởng bữa ăn ấm cúng, nhóm bạn tụ tập hoặc khách du lịch cần không gian thưởng thức chay sang trọng.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 6/9 Trần Văn Phụ, Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
• Điện thoại: 0938 505 658
• Fanpage: FB.com/YenGarden.nhahangchay
• Giá tham khảo: 50.000 – 150.000 VNĐ/món

 Quán cơm chay Giác Đức

Nằm ngay trên đường Y Jut nhộn nhịp, cơm chay Giác Đức là một trong những địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương. Không gian quán không quá rộng nhưng được bài trí gọn gàng, tạo cảm giác ấm áp và gần gũi, phù hợp cho những bữa ăn đơn giản hàng ngày.

Điểm đặc biệt ở Giác Đức là phong cách phục vụ nhanh chóng, thân thiện. Nhân viên luôn chào đón bằng nụ cười, khiến khách cảm thấy thoải mái ngay từ khi bước vào. Quán thường đông khách vào giờ trưa, nhưng nhờ cách phục vụ chuyên nghiệp nên khách hiếm khi phải chờ lâu.

Thực đơn chủ yếu là cơm phần và các món chay bình dân như cà ri, đậu hũ kho, rau xào, canh chua… Hương vị món ăn ở đây đậm đà, hợp khẩu vị nhiều người, mang cảm giác như bữa cơm gia đình. Giá cả phải chăng, phù hợp cho học sinh, sinh viên, người đi làm hoặc những ai muốn có bữa chay ngon mà không tốn kém.

Giác Đức là lựa chọn lý tưởng cho những bữa cơm nhanh, tiện lợi và vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng. Với thực khách đi công tác hoặc khách du lịch muốn trải nghiệm phong vị chay giản dị, đây cũng là một địa điểm đáng thử.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 169 Y Jut, Thành Công, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
• Đi thoại: 0262 3859 381
• Fanpage: FB.com/p/Qu%C3%A1n-c%C6%A1m-chay-Gi%C3%A1c-%C4%90%E1%BB%A9c-61556933812017/
• Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VNĐ/phần

Quán Thảo Vân Chay

Thảo Vân Chay là một trong những địa chỉ được nhiều thực khách tại Buôn Ma Thuột đánh giá cao nhờ sự kết hợp hài hòa giữa không gian và hương vị món ăn. Quán tọa lạc trên đường Phạm Ngũ Lão, có không gian khá rộng rãi, thoáng mát. Thiết kế mang hơi hướng hiện đại nhưng vẫn giữ được sự gần gũi, tạo cảm giác thoải mái cho cả những bữa ăn thường nhật lẫn những dịp họp mặt nhỏ.

Điểm nhấn của Thảo Vân Chay nằm ở thực đơn phong phú, với sự sáng tạo trong cách chế biến. Ngoài các món quen thuộc như cơm phần, lẩu nấm, rau củ kho, quán còn có nhiều món đặc trưng được biến tấu từ nguyên liệu địa phương, tạo cảm giác mới lạ. Hương vị ở đây cân bằng, không quá nhạt cũng không quá đậm, dễ hợp khẩu vị nhiều đối tượng.

Phong cách phục vụ thân thiện và chu đáo, nhân viên thường xuyên quan tâm đến trải nghiệm của khách hàng, tạo cảm giác ấm cúng như đang dùng bữa tại nhà. Giá cả vừa phải, phù hợp cho nhiều phân khúc khách hàng, đặc biệt là các gia đình muốn có bữa ăn thanh đạm, hay khách du lịch cần tìm một quán chay vừa ngon vừa thoáng.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 250 Phạm Ngũ Lão, Cư Ê Bur, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
• Điện thoại: 0917 003 898
• Fanpage: FB.com/thaovanchay.vn
• Giá tham khảo: 30.000 – 80.000 VNĐ/món

 Quán Cơm Chay Thiên Ân

Thiên Ân là quán cơm chay mang đậm tính chất bình dân, phù hợp cho những ai tìm kiếm bữa ăn đơn giản, gọn nhẹ mà vẫn đủ dinh dưỡng. Nằm trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, quán có không gian không quá cầu kỳ, nhưng ấm áp và gọn gàng, thích hợp cho các bữa cơm hàng ngày.

Điểm mạnh của Thiên Ân là tốc độ phục vụ nhanh chóng. Dù khách đông vào giờ trưa, bạn vẫn có thể yên tâm gọi món và nhận đồ ăn trong thời gian ngắn. Nhân viên phục vụ dễ mến, sẵn sàng hỗ trợ khách lựa chọn món.

Thực đơn của quán tập trung vào cơm phần và món ăn truyền thống như đậu hũ sốt cà, rau xào, canh nấm, cà ri chay… Các món ăn ở đây thường mang hương vị đậm đà, dễ ăn và khá “bắt cơm”. Mức giá rất hợp lý, phù hợp cho học sinh, sinh viên hoặc những người đi làm muốn có bữa chay nhanh, gọn.

Thiên Ân là lựa chọn tuyệt vời cho những ai cần một bữa ăn thanh tịnh, nhẹ nhàng mà không cần cầu kỳ trong không gian. Đây cũng là điểm dừng chân hợp lý cho khách đi công tác tại Buôn Ma Thuột, muốn thưởng thức món chay đơn giản và tiện lợi.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 225 Xô Viết Nghệ Tĩnh, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
• Điện thoại: 038 665 3144
• Fanpage: FB.com/chaythienanbmt
• Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VNĐ/phần

Cơm Chay Thanh Lạc Trai

Thanh Lạc Trai là quán cơm chay lâu năm tại Buôn Ma Thuột, nổi tiếng nhờ giữ được phong vị truyền thống. Không gian quán khá giản dị, gần gũi, phù hợp cho những ai yêu thích sự bình yên và không cầu kỳ.

Điểm đặc biệt của Thanh Lạc Trai chính là hương vị món ăn “đúng chuẩn cơm nhà”. Các món ăn thường được chế biến vừa miệng, không quá nhiều dầu mỡ, chú trọng sự cân bằng dinh dưỡng. Thực đơn đa dạng, từ cơm phần, món kho, món canh cho đến các món bún, phở chay. Nhiều thực khách đánh giá cao các món như canh rong biển, bún Huế chay, và đậu hũ kho tiêu.

Phong cách phục vụ thân thiện, nhẹ nhàng. Quán tạo cảm giác gần gũi, khiến thực khách dễ dàng quay lại nhiều lần. Mức giá bình dân, phù hợp với mọi đối tượng, từ học sinh, sinh viên cho đến người đi làm.

Thanh Lạc Trai là địa điểm thích hợp cho những ai muốn tìm một bữa chay chuẩn vị truyền thống, đơn giản nhưng trọn vẹn hương vị. Đây cũng là quán mà nhiều người dân địa phương lựa chọn để dùng cơm chay thường xuyên.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 304 Hoàng Diệu, Thành Công, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
• Điện thoại: 0262 3856 243
• Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ/phần

 Quán Cơm Chay Đức Thiện

Nằm trên đường Nguyễn Chí Thanh, quán cơm chay Đức Thiện gây ấn tượng bởi không gian gọn gàng, sạch sẽ và thân thiện. Dù không quá rộng nhưng quán luôn giữ được sự ngăn nắp, tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách.

Điểm nổi bật của Đức Thiện là sự chăm chút trong từng món ăn. Thực đơn có nhiều món quen thuộc như canh chua, đậu hũ chiên, nấm xào, cà ri… Mỗi món đều được nêm nếm vừa vặn, hợp khẩu vị số đông. Đặc biệt, nhiều khách hàng đánh giá cao các món lẩu chay tại đây, vừa ngon vừa có giá hợp lý.

Nhân viên tại quán niềm nở, phục vụ chu đáo. Không khí thân thiện khiến nhiều khách cảm thấy như đang dùng bữa ở nhà. Giá cả ở Đức Thiện rất phải chăng, phù hợp với mọi đối tượng, đặc biệt là khách đi làm hay sinh viên.

Đức Thiện là một gợi ý tốt cho những ai muốn có bữa chay nhanh gọn, chất lượng và giá cả hợp lý. Quán phù hợp cho bữa trưa công sở, bữa tối gia đình nhỏ hoặc khách du lịch muốn trải nghiệm ẩm thực chay bình dân tại Buôn Ma Thuột.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 20 Nguyễn Chí Thanh, Tân An, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
• Điện thoại: 0935 306 165
• Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ/phần